Φωτογραφία: από ανοικτές πηγές
Ο φούρνος μικροκυμάτων βρίσκεται σχεδόν σε κάθε κουζίνα, επειδή είναι μια αναντικατάστατη συσκευή που κάνει τη ζωή ευκολότερη
Οι φούρνοι μικροκυμάτων δεν αποτελούν απειλή για τον άνθρωπο, αλλά εφόσον χρησιμοποιούνται σωστά.
Ο φούρνος μικροκυμάτων βρίσκεται σχεδόν σε κάθε κουζίνα, επειδή είναι μια αναντικατάστατη συσκευή που κάνει τη ζωή πιο εύκολη. Είναι ιδανικός για την απόψυξη κατεψυγμένων τροφίμων ή το μαγείρεμα γευμάτων. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα προϊόντα που δεν πρέπει οπωσδήποτε να μπαίνουν στον φούρνο μικροκυμάτων.
Τι δεν μπορεί να ζεσταθεί στο φούρνο μικροκυμάτων
- τρόφιμα τυλιγμένα σε αλουμινόχαρτο,
- χρυσά ή ασημένια σκεύη,
- ωμά αυγά,
- μπουκάλια,
- ερμητικά σφραγισμένα δοχεία,
- χαρτί,
- σάλτσες,
- μητρικό γάλα ή φόρμουλα,
- επεξεργασμένο κρέας.
Οι ειδικοί συμβουλεύουν επίσης να μην θερμαίνονται οι καυτερές πιπεριές. Η θέρμανση καυτερών πιπεριών στο φούρνο μικροκυμάτων μπορεί να προκαλέσει την απελευθέρωση καψαϊκίνης στον αέρα, η οποία προκαλεί ερεθισμό στα μάτια και το αναπνευστικό σύστημα.
Αυτό ισχύει και για τα φρούτα. Ολόκληρα φρούτα, όπως σταφύλια ή ντομάτες, μπορεί να εκραγούν όταν θερμαίνονται στο φούρνο μικροκυμάτων λόγω της αύξησης της πίεσης. Είναι ασφαλέστερο να τα κόψετε ή να τα τρυπήσετε πριν τα θερμάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων.
