Φωτογραφία: από ανοικτές πηγές
Η κατανάλωση αυτών των φρούτων υποστηρίζει σε μεγάλο βαθμό την υγεία σας
Η κατανάλωση φρούτων για το ανοσοποιητικό σας σύστημα μπορεί να σας βοηθήσει να παραμείνετε υγιείς ανεξάρτητα από την εποχή του χρόνου. Αλλά είναι ακόμη πιο σημαντικό το χειμώνα, καθώς ο κρύος, ξηρός αέρας και ο περισσότερος χρόνος που περνάτε σε εσωτερικούς χώρους μπορεί να βοηθήσει στην εξάπλωση των ιών και να αποδυναμώσει τη φυσική άμυνα του οργανισμού σας. Γι’ αυτό οι διατροφολόγοι αποκάλυψαν για τη martha stewart τα 6 καλύτερα φρούτα για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα το χειμώνα.
Ακτινίδιο
“Τα ακτινίδια αποτελούν εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, η οποία είναι απαραίτητη για την υποστήριξη της παραγωγής λευκών αιμοσφαιρίων και την καταπολέμηση των λοιμώξεων. Περιέχουν επίσης βιταμίνη Κ και αντιοξειδωτικά που υποστηρίζουν τη συνολική υγεία και συμβάλλουν στη μείωση της φλεγμονής”, λέει η εγγεγραμμένη διαιτολόγος και ιδρύτρια της Nutrition Now Counseling, Lauren Manaker.
Πορτοκάλι
Όπως επισήμανε η διατροφολόγος Jennifer Hillis, τα πορτοκάλια περιέχουν βιταμίνη C, η οποία συμβάλλει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας συστήματος προστατεύοντας τα κύτταρα του σώματός σας.
Επιπλέον, τα πορτοκάλια περιέχουν επίσης εσπεριδίνη, μια φυτική ένωση που βρίσκεται στα εσπεριδοειδή.
“Η εσπεριδίνη έχει πολλά οφέλη που υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα μέσω των αντιοξειδωτικών και αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων της”, πρόσθεσε ο Hillis.
Ρόδι
Το ρόδι είναι άλλο ένα φρούτο που μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα αυτό το χειμώνα.
“Τα ρόδια είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, ιδιαίτερα σε πολυφαινόλες, τα οποία βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής και στην προστασία των κυττάρων από τις βλάβες”, σημειώνει ο Manaker.
Περιέχουν επίσης βιταμίνη C και φυτικές ίνες, θρεπτικά συστατικά που προάγουν την υγεία του εντέρου. Σύμφωνα με τη διατροφολόγο Seema Shah, αυτό είναι σημαντικό επειδή η υγεία του εντέρου είναι ζωτικής σημασίας για ένα καλό ανοσοποιητικό σύστημα.
Μάνγκο
“Το μάνγκο μπορεί να μην είναι το πρώτο τρόφιμο που σας έρχεται στο μυαλό όταν πρόκειται για ανοσία, αλλά το όμορφο φωτεινό πορτοκαλί χρώμα του υποδηλώνει το αντίθετο. Η φωτεινή πορτοκαλί σάρκα σημαίνει ότι περιέχει καροτενοειδή όπως το β-καροτένιο, πρόδρομο της βιταμίνης Α”, εξηγεί ο Shah.
Όπως προσθέτει ο ειδικός, η βιταμίνη Α είναι πολύ σημαντική για την ανοσία, επειδή υποστηρίζει την ανάπτυξη και την αντιδραστικότητα των κυττάρων του ανοσοποιητικού συστήματος. Τα μάνγκο είναι επίσης πλούσια και σε άλλα θρεπτικά συστατικά, όπως η βιταμίνη C, η βιταμίνη Ε και το φυλλικό οξύ.
Βατόμουρα
Ο Shah λέει ότι η υψηλή περιεκτικότητα των βατόμουρων σε φυτικές ίνες και φυτοχημικά προάγει τα ευεργετικά βακτήρια στο έντερο, μειώνει τη φλεγμονή και διατηρεί την αντοχή του εντερικού βλεννογόνου. Αυτό είναι σημαντικό επειδή πάνω από το 70 τοις εκατό των ανοσοποιητικών κυττάρων του σώματος βρίσκονται στο έντερο.
“Οι φυτικές ίνες στα βατόμουρα βοηθούν στην επιβράδυνση της πέψης και στη διατήρηση υγιών επιπέδων σακχάρου στο αίμα, γεγονός που μπορεί να βελτιώσει την ευαισθησία στην ινσουλίνη με την πάροδο του χρόνου. Αυτό είναι σημαντικό γιατί τα χρόνια υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα μπορούν να βλάψουν τη λειτουργία των κυττάρων του ανοσοποιητικού συστήματος και να αποδυναμώσουν την ικανότητα του οργανισμού να καταπολεμά τις λοιμώξεις”, προειδοποιεί ο διατροφολόγος.
Γκρέιπφρουτ
Το γκρέιπφρουτ, όπως και τα πορτοκάλια, είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, η οποία υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα.
“Περιέχει επίσης ευεργετικά φυτικά συστατικά, φλαβονοειδή και καροτενοειδή, τα οποία υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα καταπολεμώντας τις φλεγμονές και βοηθώντας τα κύτταρα να επικοινωνούν μεταξύ τους”, προσθέτει ο Hillis.
Το φρούτο αυτό περιέχει επίσης βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως φυλλικό οξύ, θειαμίνη, βιταμίνη Β6 και ριβοφλαβίνη. Αυτές οι βιταμίνες μπορούν να ελέγξουν το οξειδωτικό στρες και τις φλεγμονώδεις αντιδράσεις, διαβεβαιώνει η διατροφολόγος.
Σχόλια:
